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梅雨の晴れ間のわずか2週間の間に咲く花の蜂蜜です。ほんのりとした柑橘系の香りでさっぱりとした甘みなので1番料理に合わせやすい蜂蜜です。※キハダの木の皮は古来よりオウバクという生薬として胃腸薬等の原料となっています。 【おすすめの食べ方】料理・紅茶・チーズ・サラダ・ヨーグルト・パン・レモン漬け
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